Jos makaronilaatikossa paahtunut pinta on mielestäsi parasta, tämä resepti on sinulle. Uunipeltimakaronilaatikko ei juuri poikkea perinteisestä paitsi valmistustapansa puolesta. Joukkoon raastettu porkkana sekä purkillinen tomaattimurskaa tuovat lisää makua ja ruokaisuutta.
Pippurinen makaronilaatikko saa makua ja mehevyyttä Musta Pekka -juustosta, joka sulatetaan kuuman kasvis-tai lihaliemen joukkoon. Kun käytät täysjyvämakaronia ja vaihdat jauhelihan vähärasvaiseen vaihtoehtoon, kotiruokaklassikko valmistuu astetta terveellisemmin.
Isoäidin makaronilaatikko höystetään juustoraasteella ja nokareella voita, jotka nostavat arkiklassikon luksusluokkaan. Mukaan voit lisätä höysteitä oman makusi mukaan. Kokeile esimerkiksi sieniä ja sipulia.
Tämä makaronilaatikko maistuu myös kasvissyöjille. Jauhelihan sijaan laatikko on höystetty maa-artisokilla sekä Västerbotten-juustolla. Makaronilaatikko maa-artisokalla maistuu mainiolta sellaisenaan sekä liharuokinen kivana kumppanina.
Pastasta teet herkut arkiruoat:
Ruoka.fi: Juustoa ja makaronia
The post Makaronilaatikko on parasta arkiruokaa – 4 herkullista ohjetta appeared first on Kotiliesi.fi.